dẻo mịn

Về làng chài Lộ Diêu ở Gia Lai xem ngư dân "vẽ hình" cỏ ba lá trên biển

25-09-2025 09:53:14

Dưới chân đèo Lộ Diêu (Gia Lai) có làng chài mang vẻ đẹp tĩnh lặng, hoang sơ, nơi ngư dân như những nghệ sĩ, dùng tấm lưới mặc sức tạo hình trên biển.

Chiêm ngưỡng bảo vật quốc gia văn hóa Óc Eo

22-09-2025 08:31:39

Không gian phân bố của văn hóa Óc Eo ở khắp các tỉnh Nam bộ, nhưng những di tích, di vật tiêu biểu nhất tập trung trên địa bàn An Giang. Hiện, tỉnh có 10 bảo vật quốc gia đều thuộc văn hóa Óc Eo, được lưu giữ và trưng bày ở Bảo tàng tỉnh và Ban Quản lý Di tích Văn hóa Óc Eo.

Xôi xéo lá sen chị Nghĩa

16-09-2025 05:00:01

Chỉ một lần thưởng thức xôi xéo gói lá sen, nhiều thực khách nhớ mãi hương vị thơm nồng và cảm nhận sự gắn bó của món ăn với văn hóa, con người Việt Nam.

5 lợi ích bất ngờ của việc ăn đu đủ chín khi đói bụng

14-09-2025 19:09:21

Đu đủ là loại trái cây giàu lợi ích cho sức khỏe, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Nhớ bánh canh bột xắt

12-09-2025 05:00:01

Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.

Bánh rây - đặc sản của tuổi thơ

24-08-2025 13:31:41

Bánh rây còn có cách gọi khác là bánh dứa, là một trong số những món bánh dân gian ngon, hấp dẫn ở miền Tây. Chiếc bánh có hình thức đơn giản, hương vị độc đáo nhưng cách làm khá cầu kỳ, đòi hỏi sự khéo léo, từng là một phần tuổi thơ của rất nhiều thế hệ.

Bánh cuốn Thanh Trì - món ngon khó cưỡng của ẩm thực Hà thành

20-08-2025 15:23:18

Bánh cuốn Thanh Trì – món ăn quen thuộc của rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực Hà thành - được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

“Giữ hồn” gốm Phnom Pi

14-08-2025 05:00:00

Dưới chân ngọn núi Phnom Pi, ấp Phnom Pi, xã Tri Tôn từng có làng nghề làm gốm trên 100 năm tuổi của đồng bào Khmer. Theo thời gian, làng nghề này cũng dần mai một nhưng vẫn có những người gắn bó với nghề truyền thống, như lưu giữ tình đất, tình người.